Прояви фантазию. Можешь, к примеру, стоя за стойкой, вначале предложить какой-нибудь напиток, а потом так, невзначай, между словом, сказать что-то типа: "Эй, не хочешь ещё сильнее расслабиться? У меня тут есть кое что, что поднимет твоё настроение". Главное, что бы не в лоб