Это называется "синхронный перевод". Суть этого термина заключается в том, что человек, изначально обученный по этой специальности (или прошедший курсы по синхронному переводу) переводит иностранную речь в реальном времени (иногда очно, то есть сзади участников диалога) без добавления и искажения сказанного с определенной задержкой. Как правило, они сидят в запертых, достаточно душных кабинках, по два человека, бывает по три человека, зависит от сложности мероприятия.
Обложившись всеми необходимыми "помощниками", а это: словари как в печатном, так и в электронном виде, программы для перевода, они слушают свою цель перевода и с определенной задержкой во времени переводят сказанное, а всем остальным участникам конференции звук по наушникам передается без исходной речи в уже переведенном формате.
У меня есть большое количество знакомых или друзей, ранее или сейчас работающих синхронистами. Крайне сложная профессия, потому что ты постоянно должен быть в тонусе, чтобы успевать за человеком, а очень часто о переводчиках забывают и им приходится передавать просьбы о разговоре помедленнее. Они меняются спустя 20-30 минут перевода и, как правило, даже после небольшого времени работы они просто выжаты на максимум. К тому же, комнаты не так часто хорошо оборудованы или вентилированы, поэтому может быть крайне сложно. Также все мы люди, всем свойственно забывать слова или особые высказывания, вроде фразеологизмов или местных диалектических выражений, поэтому группа синхронистов (2-3, как я писал раньше) помогает друг-другу в процессе перевода.
Много историй недопущения синхронистов на официальные большие мероприятия по причине искажения перевода, потому что некоторые, даже самые мелкие ошибки, могут иметь существенное значение в диалоге. Небольшой пример такой оплошности:
https://www.youtube.com/shorts/otiSjJOEyyw
